Dodatki do żywności

O tym mówiło się od dawna, ale wciąż trudno uwierzyć, że rozwiązania polecane na utratę wagi są bezużyteczne. Mowa o niskokalorycznych słodzikach, które...

Wielkanocne słodycze, takie jak jak jajka, zające i baranki, to atrakcja wyczekiwana przez dzieci. Jednak zarówno te z czekolady, jak i kolorowe, mogą mieć...

Choroby zapalne jelit należą do coraz częstszych, a jedną z poważniejszych jest choroba Leśniowskiego-Crohna. Naukowcy upatrują przyczyn tego zjawiska we...

Leki i suplementy diety zawierają nie tylko substancje aktywne. Większość ich masy zwykle stanowią dodatki, które nie zawsze są neutralne dla zdrowia....

Co roku spożywamy nawet kilka kilogramów substancji dodatkowych. Tymczasem nie wszystkie są całkiem bezpieczne dla zdrowia. I nie chodzi wcale o niesławne...

Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...

Dodatki do żywności to grupa związków, które poprawiają jej bezpieczeństwo i jakość. Ich rodzaj i dawki w konkretnych artykułach spożywczych są ustalane przez...

Podstawą profilaktyki zdrowotnej jest przede wszystkim zbilansowana dieta. Niestety, obecnie panuje trend na spożywanie ultraprzetworzonej żywności, która jest...

Żywność przetworzona to głównie produkty gotowe do jedzenia lub przygotowania, które są wygodne i pozwalają oszczędzać cenny czas. Coraz częściej to produkty...

Konserwanty to substancje, których celem jest wydłużenie trwałości produktów oraz zahamowanie rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych. Najpopularniejszym...

Jogurt ma intensywny smak owoców i kuszące zabarwienie? Chleb ze sklepu smakuje jakby wyszedł z babcinego pieca? Dodatki do żywności sprawiają, że wiele...

Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...

29.05.2023 na profilu Polskiej Policji pojawił się tweet: "RT @MSWiA_GOV_PL: 🇵🇱 🎖 Dzień Weterana Działań poza Granicami Państwa został ustanowiony przez #Sejm...

W co warto inwestować w 2023? Nawet niewielkie oszczędności jak np. 1000 zł staramy się pomnażać różnymi metodami - często ryzykownymi i licząc na łut...

Sprawdź, gdzie dokładnie usytuowany jest najbliższy posterunek, komisariat lub komenda policji w Elblągu. W tym artykule zobaczysz, jakie mają zadania na co...

Podróż za granicę to zawsze przygoda i okazja do przeżycia czegoś nowego. Niestety, pewne zachowanie mogą wpakować nas w kłopoty. Poniżej znajdziecie listę 22...

Wielu kierowców decyduje się kierować pojazdem po spożyciu alkoholu. Często w takich sytuacjach dochodzi do tzw. obywatelskiego zatrzymania. Jak zrobić to...

Większość turystów zwiedzających Lizbonę nie wie, że jazda słynnym żółtym tramwajem może być tańsza niż wynika z cennika u konduktora, a na wieżę Santa Justa...

Jak udało się nam ustalić, ciało - prawdopodobnie mężczyzny, znalezione pomiędzy pojemnikami na surowce wtórne w wiacie śmietnikowej w pobliżu galerii...

W środę, 3 kwietnia, służby ratownicze poszukiwały śmigłowca w okolicy Olsztyna. Ten miał zgłaszać potrzebę awaryjnego lądowania. Poszukiwania odbywały się na...