MKTG NaM - pasek na kartach artykułów

Na kanapce rozsmaruj tradycyjny twarożek z rzodkiewką. Zrobisz go w 15 minut. Lekki, słony i puszysty ser w wersji fit

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Na wiosenne śniadanie świetnie smakuje twarożek z rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania.
Na wiosenne śniadanie świetnie smakuje twarożek z rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania. Anna Daniluk
Nie wiesz, jak zrobić klasyczny pomysł na twarożek na słono? Spieszę z szybką podpowiedzią. Ten przepis na twarożek z rzodkiewką jest kwintesencją wiosennego śniadania. Chrupiąca rzodkiewka, pikantny szczypiorek połączony z kremowym twarogiem tworzą niezawodne zestawienie. Poznaj przepis na domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem.

W skrócie

Przepis na twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką tradycyjnie przygotowuje się na bazie gęstej śmietany. Proponuję „odchudzić” ten przepis i użyć gęstego jogurtu naturalnego. Świetnie sprawdzają się też jogurty typu greckiego, które świetnie łączą się z twarogiem. Ponadto do twarożku z rzodkiewkami można dodawać posiekanego ogórka gruntowego. Jeżeli chcecie nadać smarowidłu dodatkowego koloru, to zamiast białej cebuli dodajcie czerwoną. Jej barwa dodatkowo ożywi wiosenne kanapki.

W galerii możesz zobaczyć etapy przygotowania twarożku z rzodkiewką

Widok z góry na twarożek z rzodkiewką w szklanej misce
Przed podaniem twarożek udekoruj plastrami rzodkiewki, posiekanym szczypiorkiem i oprósz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Anna Daniluk

Twarożek z rzodkiewką – prosty przepis na kanapki

Liczba porcji: dla 2-4 osób.
Czas przygotowania: 15 minut.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

  • 250 g twarogu półtłustego,
  • 100 g gęstego jogurtu naturalnego,
  • 3 rzodkiewki,
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku,
  • 1/2 cebuli,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu,

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Jak zrobić twarożek z rzodkiewką?

Sposób przygotowania:

  1. Twaróg umieść w szerokiej szklanej misce.
  2. Do sera dodaj gęsty jogurt naturalny lub jogurt typu greckiego.
  3. Twaróg rozgnieć z jogurtem na jednolitą masę.
  4. Rzodkiewki umyj, odkrój końcówki i posiekaj w drobną kostkę.
  5. Cebulę i czosnek obierz z łupin i pokrój tak jak rzodkiewki
  6. Pokrojone warzywa dodaj do twarogu z jogurtem i przypraw solą i pieprzem.
  7. Przed podaniem dodaj posiekany szczypiorek.
  8. Gotowy twarożek udekoruj półplasterkami rzodkiewek i szczyptą czarnego pieprzu.

Zioła do twarożku z rzodkiewkami

Do domowego twarogu z rzodkiewkami i szczypiorkiem można dodać także inne sezonowe zioła. Kanapki warto oprószyć posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Wczesną wiosną pojawia się czosnek niedźwiedzi lub młoda pokrzywa. Te zioła również znakomicie podkreślają smak domowego twarożku.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Odmierzaj składniki precyzyjnie

Materiały promocyjne partnera
od 7 lat
Wideo

Sałatka z młodych ziemniaków. Idealna do dań z grilla

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Na kanapce rozsmaruj tradycyjny twarożek z rzodkiewką. Zrobisz go w 15 minut. Lekki, słony i puszysty ser w wersji fit - Strona Kuchni

Wróć na elblag.naszemiasto.pl Nasze Miasto