Rożki francuskie z jabłkami. Tak dobre, że zjesz je do ostatniego okruszka. Przepis na prosty i szybki deser z jabłkami. Zobacz wideo

Ciasto francuskie jest maślane i delikatnie kruche. Można zrobić je samodzielnie lub kupić gotowe. Warto mieć jego zapas w lodówce, by móc w każdej chwili zrobić wyśmienity deser. Polecam przepis na rożki francuskie z jabłkami. To bardzo smaczne ciasteczka, które sprawdzą się na każdą okazję. Robi się je prosto i niemal błyskawicznie. Proponuję delikatnie słodką wersję tego deseru. Jeśli jednak jesteś fanem słodkości, to po upieczeniu udekoruj rożki lukrem lub posyp cukrem pudrem.

czas przygotowania: ok. 20 minut + studzenie jabłek + pieczenie ok. 10 minut
porcja na: 12 ciastek
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 1 ciasto francuskie zimne,
• 3 małe jabłka,
• 2 łyżki soku z cytryny,
• 1 łyżka cukru,
• pół łyżeczki cynamonu,
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
• 1 jajko.

1. Jabłka umyj i obierz.
2. Pokrój jabłka na małe kawałki i przełóż do garnka.
3. Ustaw garnek z jabłkami na mały ogień, dodaj sok z cytryny, cukier i cynamon.
4. Przykryj garnek i duś ok. 5 minut.
5. Dodaj łyżeczkę mąki ziemniaczanej i wymieszaj jabłka.
6. Zdejmij jabłka z ognia i wystudź.
7. Zimne ciasto francuskie podziel na równe kwadraty.
8. Na każdy kwadrat połóż łyżeczkę jabłek.
9. Zlep kwadrat z jabłkami na kształt trójkąta.
10. Ułóż rożki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
11. Jajko wbij do miseczki, roztrzep widelcem i posmaruj nim rożki.
12. Piecz ciastka ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
13. Gotowe rożki francuskie z jabłkami wystudź. Smacznego!

Czytaj także: Ekspresowe rogaliki z czekoladą. Przepis z ciasta francuskiego. Wystarczy 5 minut, by je zrobić

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: